Von der Region – Für die Region
Einzigartige Spirituosen aus Franken
Seit über 125 Jahren ist die Alte Kurhausbrennerei fest in Oberfranken und der Fränkischen Schweiz verwurzelt.
Diese Verbundenheit mit unserer Heimat zeigt sich auch bei der Auswahl unserer Zutaten und Partner. Wir arbeiten bevorzugt mit Lieferanten aus der Region zusammen und setzen bei unseren Produkten unter anderem auf heimische Früchte.
Hagebutten, Vogelbeeren und Schwarze Johannisbeeren gehören zu den Früchten, die in der fränkischen Region heimisch sind und unseren Spezialitäten ihren charakteristischen Geschmack verleihen. Sorgfältig ausgewählt und verarbeitet, prägen sie den unverwechselbaren Charakter unserer Destillate und Liköre.
So verbinden wir traditionelles Brennhandwerk mit Zutaten und Partnerschaften aus unserer Heimat. Unsere Produktionsprozesse entwickeln wir dabei kontinuierlich weiter. Das Ergebnis sind hochwertige Spezialitäten, die ihre fränkische Herkunft nicht nur im Namen tragen, sondern auch geschmacklich widerspiegeln.
Unsere Lieferanten:
Lokale Partner für höchste Qualität
Wir bei der Alten Kurhausbrennerei setzen bewusst auf regionale Lieferanten und heimische Rohstoffe. So stammen unsere Früchte und Kräuter primär von Betrieben aus Franken, wie etwa von Mainfrucht (Gochsheim) oder Klenk (Schwebheim). Nur so können wir absolute Frische und höchste Qualität garantieren.
Ein besonderes Highlight ist unser Rambour-Edelbrand, der aus den Äpfeln eines alten Apfelbaums direkt auf unserem Brennereigelände hergestellt wird. Dieser Baum steht symbolisch für unsere tiefe Verbundenheit zur fränkischen Region.
Tradition trifft Moderne
Seit über 125 Jahren steht die Alte Kurhausbrennerei für hochwertige Destillate und Liköre mit Wurzeln in Oberfranken. Diese Tradition führen wir fort, indem wir unsere Arbeitsprozesse kontinuierlich weiterentwickeln und dabei auch den Energie- und Materialeinsatz berücksichtigen.
Unser multikulturelles Team verbindet langjährige Erfahrung, handwerkliches Können und unterschiedliche Perspektiven. Gemeinsam entwickeln wir unsere Produktion stetig weiter und setzen dort, wo es sinnvoll ist, auf moderne Technologien und effizientere Abläufe.
Dabei bleibt unser Anspruch unverändert: hochwertige Produkte zu schaffen, regionale Verbundenheit zu bewahren und Rohstoffe sowie Materialien sorgfältig einzusetzen.
So verbinden wir bewährtes Brennhandwerk mit zeitgemäßer Produktion – und führen eine Tradition weiter, die seit Generationen für Qualität und Genuss aus Oberfranken steht.